Involtini di tacchino gustosi

Buonasera,

dopo le vacanze estive posso di nuovo mettermi a scrivere e quindi vi lascio una ricetta molto veloce e semplice da fare, che ho trovato un pò di tempo fa su internet e che ho provato a fare qualche giorno fa.

Vi lascio qui la ricetta:

Ingredienti per 2 persone:

2 fette di fesa di tacchino sottile

4 fette di salame piccante

1 spicchio d'aglio

2 fette di scamorza affumicata

rosmarino qb

sale qb

burro q.b

rucola qb

1/2 bicchiere di vino bianco

  

Procedimento:

 

Stendete su un piano le fette della fesa di tacchino e mettete su ognuna una fettina di scamorza affumicata poi il salame piccante e la rucola, arrotolate e chiudete con gli stuzzicadenti.

Poi mettete in una padella il burro l'aglio e il rosmarino tritati finemente e fate soffriggere un pò.

Aggiungete gli involtini e rosolateli bene da tutti i lati, aggiustate di sale e pepe e sfumate con il vino bianco.

I tempi di cottura sono abbastanza brevi per cui consiglio di aggiungere invece di acqua un pochino di latte e ultimate la cottura.

Da servire caldi.

E con questo piatto vi auguro BUON APPETITO!!!!

A presto con nuove gustose ricette 

♥ G ♥

Nuovo progetto con Mastro Lindo Gel su Desideri Magazine!!!

Buon week end,

oggi un post veloce sul nuovo progetto di Desideri Magazine in collaborazione con P&G, per farci conoscere e provare l' ultima novità in campo di detersivi ovvero il nuovo Mastro Lindo Gel.

Il nuovo detergente multiuso di Mastro Lindo per tutte le superfici della casa, dai pavimenti al bagno, dal piano cottura ai vetri e alle superfici verticali.
La bottiglia da 400ml dura quanto quella di prodotto diluito da 1 litro, se non di piu’!

Fino al 30 settembre le ambasciatrici che si sono candidate al progetto possono partecipare al test di teoria.

Le ambasciatrici che avranno la possibilità e la fortuna di provare questo detersivo multi superfici, saranno 8.000, e spero di poter essere una di loro perchè sono molto curiosa di provare questo nuovo prodotto.

Quindi dita incrociate e speriamo di rientrare a  far parte del team per avere la possibilità di provarlo personalmente per poi parlarvene in un post con una recensione più dettagliata.

 A presto con nuovi post...
Un saluto

TORTA RUSTICA DI VERDURE

Buonasera a tutti 

vorrei lasciarvi al volo una ricetta molto veloce e facile da fare, che io personalmente adoro e faccio spesso e volentieri perchè molto saporita e gustosa. 
Questa potrebbe essere una ricetta ideale per quando arrivano degli ospiti a sorpresa perchè è veramente molto veloce da fare.
Vi lascio qui la ricetta:

Ingredienti per 2 persone

1 confezione di pasta sfoglia, 

1 zucchina piccola,

1/2 melanzana,

1/2 peperone, 

1 spicchio d’aglio,

prezzemolo q.b

formaggio grattugiato a piacere

1 o 2 uova (dipende dal gusto) 

olio q.b,

sale q.b

Preparazione:

In una padella abbastanza grande fate soffriggere l’olio con lo spicchio d’aglio. 
Intanto, pulite le verdure e tagliatele a tocchetti piccoli, versatele nella padella con il prezzemolo tritato e lasciate cuocere a fuoco basso per circa 15-20 minuti, salando e pepando a fine cottura.
A questo punto stendete il rotolo della pasta sfoglia su una teglia foderata con la carta forno, farcitela con il composto di verdure, uova e formaggio piegando verso l’interno i bordi della pasta sfoglia in eccesso e  spennellateli con un pò di uovo. 
Infornate in forno già caldo a 180° per circa 20-30 minuti fino a quando la sfoglia non diventa dorata.
Ed eccola pronta 

Non mi resta che augurarvi  BUON APPETITO!!!

A presto con nuove gustose ricette forse forse vi posterò un dolce...^_^ che dite siete curiosi di sapere la ricetta???

♥ G ♥

Pollo e patate a modo mio...

Buongiorno a tutti,

finalmente vi posto la mia prima ricetta molto gustosa e 

semplice da realizzare, a base di pollo e patate.

Ingredienti per 2 persone:

500 g di cosce di pollo circa,

300 g di patate circa,

2 spicchi d'aglio,

1 rametto di rosmarino,

1/2 bicchiere di vino rosso,

spezie a piacere (io ho usato paprika dolce, curry e un 

insaporitore misto)

olio q.b

sale q.b

Prima di tutto ho pelato le patate, le ho tagliate a pezzetti e disposte su tutto il fondo della teglia, poi ho messo i cosciotti di pollo e ho ricoperto il tutto con le spezie, l'aglio a pezzetti, 1/2 bicchiere di vino rosso, sale e olio.

Infine ho messo in forno già caldo per 45 min a 190' (dipende anche dal forno).

E questo è il risultato finale:

Come potete vedere le patate sono cotte e morbide allo stesso tempo:

Io adoro questa variante di pollo e patate per il gusto unico di questo piatto.

Spero che vi sia piaciuta come prima ricetta io vi consiglio di provarla perché è ottima secondo me poi sarete anche voi a darmi un vostro parere.

 Quindi fatemi sapere cosa ne pensate e buon appetito.

Un bacio e a presto per nuove ricette

♥ G ♥

Benvenuti nel mio nuovo blog di cucina ♥

Ciao a tutti,

ho deciso di aprire un nuovo blog interamente dedicato alla cucina, perché sono una buona forchetta, e anche per evitare di creare troppa confusione di argomenti nel blog precedente Make Up In & Out.


Verranno pubblicate varie ricette e tutto ciò che riguarda la cucina.


Spero che vi piaccia perché adoro cucinare e cimentarmi nel provare a sperimentare nuove ricette, che potrebbero essere mie o anche prese da altri e messe in pratica da me :) :) :)


Quindi se vi fa piacere iniziate ad iscrivervi al blog, fatelo conoscere ai vostri amici, se siete amanti della buona cucina o semplicemente se vi piace "Mangiare Bene con Gusto" ;) ;) ;) e per essere sempre informati sui nuovi post, che arriveranno a breve.


Mi raccomando vi aspetto numerosi!!!

Un bacione e a presto


♥ G ♥