Pollo e patate a modo mio...

Buongiorno a tutti,

finalmente vi posto la mia prima ricetta molto gustosa e 

semplice da realizzare, a base di pollo e patate.

Ingredienti per 2 persone:

500 g di cosce di pollo circa,

300 g di patate circa,

2 spicchi d'aglio,

1 rametto di rosmarino,

1/2 bicchiere di vino rosso,

spezie a piacere (io ho usato paprika dolce, curry e un 

insaporitore misto)

olio q.b

sale q.b

Prima di tutto ho pelato le patate, le ho tagliate a pezzetti e disposte su tutto il fondo della teglia, poi ho messo i cosciotti di pollo e ho ricoperto il tutto con le spezie, l'aglio a pezzetti, 1/2 bicchiere di vino rosso, sale e olio.

Infine ho messo in forno già caldo per 45 min a 190' (dipende anche dal forno).

E questo è il risultato finale:

Come potete vedere le patate sono cotte e morbide allo stesso tempo:

Io adoro questa variante di pollo e patate per il gusto unico di questo piatto.

Spero che vi sia piaciuta come prima ricetta io vi consiglio di provarla perché è ottima secondo me poi sarete anche voi a darmi un vostro parere.

 Quindi fatemi sapere cosa ne pensate e buon appetito.

Un bacio e a presto per nuove ricette

♥ G ♥

Benvenuti nel mio nuovo blog di cucina ♥

Ciao a tutti,

ho deciso di aprire un nuovo blog interamente dedicato alla cucina, perché sono una buona forchetta, e anche per evitare di creare troppa confusione di argomenti nel blog precedente Make Up In & Out.


Verranno pubblicate varie ricette e tutto ciò che riguarda la cucina.


Spero che vi piaccia perché adoro cucinare e cimentarmi nel provare a sperimentare nuove ricette, che potrebbero essere mie o anche prese da altri e messe in pratica da me :) :) :)


Quindi se vi fa piacere iniziate ad iscrivervi al blog, fatelo conoscere ai vostri amici, se siete amanti della buona cucina o semplicemente se vi piace "Mangiare Bene con Gusto" ;) ;) ;) e per essere sempre informati sui nuovi post, che arriveranno a breve.


Mi raccomando vi aspetto numerosi!!!

Un bacione e a presto


♥ G ♥